Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini sağlamak amacıyla hile yapan firmaları takip etmeye ve her gün listeyi güncelleyerek paylaşmaya devam ediyor. Bakanlık, “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” adresi üzerinden bu tür firmaları duyuruyor. 26 Kasım’da yayımlanan yeni listede yine mide bulandıran gıda hileleri dikkat çekti.
KAŞAR PEYNİRİNDE NİŞASTA
Geçtiğimiz listede yer alan “Aydil Gazioğlu” markalı kaşar peyniri, bu listede de yer almaya devam etti. Üründe yapılan hilede, kaşar peynirinin içinde bitkisel yağ ve nişasta tespit edildi. Bunun yanı sıra, “Karapınar” marka kaşar peynirinde de aynı tür hileler belirlendi.
TEREYAĞINDA SÜT DIŞI YAĞ BELİRLENDİ
Sözcü’nün aktardığına göre, bir başka dikkat çeken ürün ise “Manyas Mim Süt” marka tereyağı oldu. Bu ürünün içinde süt harici yağlar bulunduğu tespit edilerek, hileli olduğu belirlendi.
ZEYTİNYAĞI YİNE LİSTEDE
Zeytinyağı, sahteciliğin en yaygın yapıldığı ürünlerden biri olarak bir kez daha listeye girdi. “Lux Ayvalık”, “Ayvalık” ve “Ayvalık Tarım Ürünleri” markalarındaki zeytinyağlarında, aslında zeytinyağı yerine tohum yağı kullanıldığı ortaya çıktı.
HAMBURGERDE AT VE EŞEK ETİ
Gıda güvenliği açısından son derece tehlikeli bir gelişme, Mersin’deki “Caps Burger Bistro” adlı işletmenin hamburgerlerinde yaşandı. Yapılan incelemelerde, hamburger köftelerinin at ve eşek etinden yapıldığı belirlendi.
BİTKİSEL KARIŞIM YAĞINDAN ZARARLI BOYA ÇIKTI
Ayrıca, “Samet Efe” markalı bitkisel karışım yağında da gıdalarda kullanılmasına izin verilmeyen zararlı bir boya tespit edildi.
