Bugünden geleceğe bakarken-6: Çözüm
Özer Kavak yazdı... Dizinin bundan önceki yazılarında doğanın işleyişi ve neden endüstriyel tarım ve hayvancılığın sürdürülemez olduğunu anlatmaya çalışmıştım. Peki sürdürülebilir sağlıklı gıda üretimi için neler gerekli? ZAMAN 20 yıl! İlk aylardan itibaren tek yıllık bitkilerden elde edilen gıda (tahıl,...
Haberi Oku